蠡园中心小学:秋食,与山楂的约会


来源:启航家教网 日期:2023/11/17

  霜降至,红彤彤的山楂已经成熟,给整个季节添了一抹靓丽的颜色。为了让学生深切感受节气与饮食的联系,亲历采摘山楂的过程,开展丰富多彩的劳动体验,11月1日,无锡市蠡园中心小学与花星球花卉种植基地联合开展校外劳动实践活动,组织部分学科老师以及四年级师生代表前往花星球开展别样的体验活动。


  一场深秋与山楂的邂逅,正在悄然发生……


  师生在研学老师的带领下,共同学习认识山楂。在劳动老师的指导下,学生们采摘、清洗、串山楂、制作冰糖葫芦……“使用竹签的时候要轻轻串、慢慢转。”“熬制糖水的时候要轻柔的搅拌,防止粘锅。”学生在掌握美食制作基本方法的同时,亲历采摘、制作山楂的全过程,丰富精彩的劳动体验既激发学生劳动的积极性,又引导学生感悟劳动的乐趣。学生品尝着自己亲手制作的美食,与山楂来一场近距离的接触,与霜降抱了个满怀。


  学校以节气为研究背景,以劳动制作为主要方式,以节气中的具体意象为研究内容,将抽象晦涩的节气知识以实践活动的形式展现在学生眼前。学生亲历做中学、玩中悟,感受节气的魅力,锻炼动手操作能力的同时更增强学生的劳动素养。(撰稿:朱梅摄影:王文强)


编辑者:无锡家教无锡家教网)



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